Torta yogurt e pere, ricetta golosa
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Torta yogurt e pere, ricetta golosa
La cucina di KatyIngredienti
- amarene
- farina
- lievito
- olio
- pere
- ricotta
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero semolato
Ricetta
...per prima cosa ho lavato e spellato la pera, l'ho tagliata a tocchetti piccoli lasciando 1/4 di pera intero che servir poi a fettine per la decorazione. Ho mescolato con le fruste le uova con lo zucchero, ho aggiunto il lievito e lo yogurt, ho mescolato ancora un po' e poi ho aggiunto olio e farina. Ho sbattuto bene il tutto in modo da incorporare tanta aria e renderla pi soffice. Una volta ottenuto un composto spumoso ho aggiunto le pere a tocchetti. Ho messo il composto in una teglia rotonda foderata con carta forno, ho decorato con le pere a fettine sottili e ho...
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