Torta al radicchio trevigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al radicchio trevigiano", scopri come si prepara.
Torta al radicchio trevigiano
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Ingredienti
- latte
- olio
- pane
- pasta sfoglia
- pepe
- radicchio rosso
- sale
Ricetta
preparare' Una velocissima torta salata.
Oggi la farcir con del buonissimo radicchio rosso di trevisoe dello stracchino preparato con latte di bufala.
Ecco la mia torta al radicchio trevigiano con stracchino di bufala.
Ingredienti per la torta al radicchio trevigiano 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cespo di radicchio trevigiano 1 panetto di stracchino di bufala pane grattuggiato latte sale pepe olio evo Ho lavato bene bene il radicchio, l'ho tagliato a listarelle e l'ho fatto appassire in una padella con olio e sale.
Ho lasciato raffreddare il radicchio, ho aggiunto lo stracchino a fiocchi, ho mescolato bene, ho regolato di sale e pepe.
Ho steso la sfoglia in una teglia rettangolare lasciando i bordi esternamente, ho riempito con il composto, ho spolverizzato con pane grattuggiato e ho ricoprito con i lembi della pasta sfoglia.
Ho spennellato la superficie con il latte.
Ho infornato in forno caldo a 180 per 30 minuti.
Ho.
