Tartine mimosa, ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartine mimosa, ricetta", scopri come si prepara.
Tartine mimosa, ricetta
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- maionese
- pane
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- tartine
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
preparate voi il pranzo o la cena e come antipasto o come aperitivo non preparate queste tartine mimosa' Sono facilissime ma fanno un figurone!!!! Ingredienti per le tartine mimosa 12 fette di pane per tramezzini 5 cucchiai di maionese 3 uova 50 gr di burro a temperatura ambiente prezzemolo Ritagliare con un tagliapasta (io ho usato le formine per i biscotti) il pane per tramezzini.
Ho passato il pane nel forno per farlo leggermente tostare da entrambe le parti.
L'ho tirato fuori e l'ho fatto raffreddare.
Ho fatto bollire le uova per 8/10 minuti fino a renderle sode.
Le ho fatte raffreddare, le ho sgusciate e ho fatto passare i tuorli al setaccio, li ho conditi con sale e pepe.
Ho spalmato sulle fette di pane il burro e la maionese e infine ho spolverato con un'abbondante quantit di tuorli sbriciolati.
Ho decorato al centro con prezzemolo tritato.
Queste tartine mimosa, delicate e insieme stuzzicanti, sono ideali come antipasti o come.
