Ingredienti per Spaghetti delicati | cucinare con il cuore
- basilico
- capperi
- crostini
- insalatina
- olio
- pane
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodori maturi
- ricotta
- sale
- sugo
- verdure
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti delicati | cucinare con il cuore
Per cucinare gli Spaghetti delicati | cucinare con il cuore, segui questi passaggi:
- Sbriciola il pane e tosta i crostini in padella con un filo d’olio.
- Lava e taglia a pezzetti i pomodori maturi. Tritate finemente il basilico e i capperi.
- In pentola metti a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo, in un padellino rosola aggiungi un filo d’olio e rosola i pomodori con un pizzico di sale e pepe. Aggiungi il basilico e i capperi tritati.
- Quando la pasta è cotta, scolala e versa nella padella con il sugo di pomodori. Mescola delicatamente per amalgamare il tutto.
- Servi gli spaghetti in piatti individuali, guarnendo con una spolverata di pepe e un tocco di ricotta fresca.
- Completa il piatto con i crostini caldi.
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