Pasta al forno portofino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno portofino", scopri come si prepara.
Pasta al forno portofino
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Ingredienti
- aglio
- arance
- coniglio
- crema di latte
- latte
- olio
- pasta tipo ravioli
- pesto
- pomodori
- radicchio
- sale
- sfogliatine
- timo
- uova
- vino rosso
- zucchero
Ricetta
preparare i pomodori confit e li ho passati al setaccio, trovate la ricetta qui, ho mescolato lo stracchino con tre cucchiai di latte.
Con un coppapasta fatto a cuore ho tagliato 5 cuori di sfoglia.
Ho messo il coppapasta dentro una teglia rettangolare e ho iniziato ad assemblare la pasta al forno, ho iniziato con un primo strato di pomodoro confit, ho adagiato la sfoglia a cuore dentro il coppapasta , ho coperto con la salsa di pomodori confit mescolati con il pesto.
Ho coperto con la sfoglia e ho fatto uno strato di crema latte e stracchino.
Ho continuato ad alternare gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
L'ultimo strato l'ho fatto con passata, pesto e crema di stracchino tutto mescolato assieme.
Ho cotto in forno caldo a 180 per 35 minuti.
La pasta al forno portofino pronta!!!! Buon appetito e buon san Valentino!!!! Share: Ti potrebbero.
