Pallottole ricche |riciclare

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Pallottole ricche |riciclare

La cucina di Katy
Pallottole ricche |riciclare
Ingredienti
  • albicocche
  • frutta secca
  • mele
  • pane raffermo
  • panna liquida
  • pere
  • pinoli
  • prugne secche
  • uova
  • uvetta
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Per prima cosa ho tagliato il pane a pezzi piccoli e l'ho messo in una ciotola con la panna, lo zucchero e il caff. Ho lasciato ammorbidire mezz'ora e nel frattempo ho messo a bagno le prugne secche le albicocche secche e l'uvetta. Ho sbucciato la mela e la era e le ho tagliate a dadini piccoli. Ho aggiunto le mele, le pere e i pinoli tritati all'impasto di pane, ho aggiunto l'uovo e ho amalgamato bene. Ho scolato la frutta secca e l'ho tritata grossolanamente. Ho preso l'impasto di pane e ho formato delle pallottole ricche inserendo all'interno della pallottola un...

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