La ricetta Girelle salate con zucchine e prosciutto è un antipasto veloce e saporito, ideale per quando si ha poco tempo a disposizione. In questo piatto, gli ingredienti principali sono le zucchine, il prosciutto cotto e il formaggio spalmabile, che si uniscono per creare un sapore fresco e salato. La ricetta può essere gustata in occasione di pranzi o cene improvvisati, e il suo aspetto colorato e accattivante la rende perfetta per un buffet o un aperitivo.
Inoltre, le girelle salate con zucchine e prosciutto sono un modo delizioso per consumare le verdure, aggiungendo un tocco di sapore salato e fresco.
- Schiaccia le zucchine con una forchetta e aggiungi il formaggio spalmabile, formando una crema.
- Spalma la crema sulle fette di pane per tramezzini.
- Adagia le fette di prosciutto cotto sopra il formaggio e arrotola il pane, facendo attenzione a non romperle.
- Chiudi i rotolini nella pellicola e lascialli così per 5 minuti.
- Srotola e taglia delle girelle di circa un cm di spessore.
- Metti le girelle salate in una teglia e passa in forno a 200° per 5 minuti.
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