Cuscus vegetariano-ricetta estiva

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Cuscus vegetariano-ricetta estiva

La cucina di Katy
Cuscus vegetariano-ricetta estiva
Ingredienti
  • agnello
  • basilico
  • brodo
  • carne
  • farina
  • harissa
  • mais
  • menta
  • miglio
  • olio
  • orzo
  • pepe
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • semola di grano
  • zucchine
  • zuppa di pesce
Ricetta

...preparazione.[/quote] Ingredienti per il cuscus vegetariano 200 gr di cuscus 400 ml di acqua 200 gr zucchine 8 pomodorini piccadilly sale 4 foglie di basilico pepe olio evo Per prima cosa ho preparato le zucchine'.. Ho fatto saltare in padella le zucchine tagliate a rondelle con olio evo, sale e menta. Ho fatto rosolare a fuoco vivace per una decina di minuti Ho tagliato i pomodorini in 4 e li ho messi a marinare con sale olio e foglie di basilico. Ho fatto tostare il cuscus in una pentola e ho fatto bollire l'acqua. una...

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Cuscus vegetariano-ricetta estiva