Baccalà ai semi misti e miele di acacia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà ai semi misti e miele di acacia", scopri come si prepara.
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Baccalà ai semi misti e miele di acacia
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- miele
- miele di acacia
- papavero
- sale
- sesamo
Ricetta
Procedimento: Scolate il baccal tenuto in ammollo, strizzatelo un po' e tamponate su carta assorbente.
Tagliate i pezzi di baccal a cubetti.
Prendete un mix di semi (papavero, lino, sesamo bianco e nero) e passateci dentro i cubetti di baccal.
Riscaldate una padella anti aderente o in ceramica.
Una volta calda, ponete i cubetti di baccal.
Cuocere a fuoco vivo, girando i cubetti su tutti i lati.
Una volta cotti disponete il baccal in un piatto e cospargete con il miele di acacia.
Servire il piatto caldo.
Buon appetito.
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Baccalà ai semi misti e miele di acacia