Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]
Ricetta, ingredienti e consigli per "Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]", scopri come si prepara.
Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]
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Ingredienti
- biscotti secchi
- latte
- marmellata di fragole
- pan di spagna
- panna da montare
- soda
Ricetta
Iniziate con il montare la panna che deve essere ben fredda di frigorifero.
Mentre montate e avrete ottenuto una consistenza abbastanza soda, aggiungete il latte condensato e continuate fino ad amalgamare il tutto e fino ad aver ottenuto un composto sodo e spumoso.
Sbriciolate del pan di spagna già pronto, o dei biscotti secchi, e aggiungeteli al composto di panna.
Amalgamate il tutto con una spatola e con dei movimenti dal basso verso l'alto per non smontare.
Aggiungete qualche cucchiaio di marmellata e mescolate.
Riponete il tutto in un contenitore livellando bene.
Aggiungete qualche altro cucchiaio di marmellata e con un cucchiaio create delle "onde", in modo da ottenere un effetto marmorizzato.
Riponete in freezere per 4 ore o tutta la notte.
Servite.
