Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]
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Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]
Anna on the Clouds – Food Nature & LifestyleIngredienti
- biscotti secchi
- latte
- marmellata di fragole
- pan di spagna
- panna da montare
- soda
Ricetta
...Iniziate con il montare la panna che deve essere ben fredda di frigorifero. Mentre montate e avrete ottenuto una consistenza abbastanza soda, aggiungete il latte condensato e continuate fino ad amalgamare il tutto e fino ad aver ottenuto un composto sodo e spumoso. Sbriciolate del pan di spagna già pronto, o dei biscotti secchi, e aggiungeteli al composto di panna. Amalgamate il tutto con una spatola e con dei movimenti dal basso verso l'alto per non smontare. Aggiungete qualche cucchiaio di marmellata e mescolate. Riponete il tutto in un contenitore livellando bene. Aggiungete qualche...
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