Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]

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Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle
Delizia di fragola [ gelato - senza gelatiera ]
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • latte
  • marmellata di fragole
  • pan di spagna
  • panna da montare
  • soda
Ricetta

...Iniziate con il montare la panna che deve essere ben fredda di frigorifero. Mentre montate e avrete ottenuto una consistenza abbastanza soda, aggiungete il latte condensato e continuate fino ad amalgamare il tutto e fino ad aver ottenuto un composto sodo e spumoso. Sbriciolate del pan di spagna già pronto, o dei biscotti secchi, e aggiungeteli al composto di panna. Amalgamate il tutto con una spatola e con dei movimenti dal basso verso l'alto per non smontare. Aggiungete qualche cucchiaio di marmellata e mescolate. Riponete il tutto in un contenitore livellando bene. Aggiungete qualche...

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