Cake ball
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake ball", scopri come si prepara.
Cake ball
https://dolcidasogno.com/
Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Mettere il burro ammorbidito e lo zucchero in una ciotola, e lavoratelo con le fruste elettriche a crema.
Unite le uova e la buccia di limone grattugiata e continuate a lavorare.
Successivamente unite la farina, il lievito, il sale, il latte e il succo di limone e lavorateli fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prima di iniziare ad utilizzare la macchina per cake pop, ungete con un velo di burro gli incavi della piastra, accendetela e fatela riscaldare.
Quando sar pronta versate un cucchiaino di impasto in ogni incavo fino ad arrivare ai bordi della semisfera, chiudete il coperchio e cuocete per 4 ' 5 minuti.
Estraete le palline e fatele raffreddare, nel frattempo procedete alla seconda cottura.
Quando le palline di torta saranno fredde, procedete alla decorazione.
Sminuzzate grossolanamente il cioccolato bianco, mettetelo in un pentolino e scioglietelo a bagnomaria o nel microonde.
Quando il cioccolato sar liquido,.
