- Mescolare gli ingredienti secchi (farina di farro, farro, lievito) in una ciotola capiente.
- Unire il burro morbido e lo zucchero, mescolando fino a ottenere una crema soffice.
- Aggiungere l’estratto di vaniglia e la scorza di limone, continuando a mescolare.
- Coprire la superficie del composto con la gelatina, lasciando riposare per almeno 30 minuti.
- Foderare una teglia con carta da forno e depositare i biscotti, spennellandoli con il composto di burro e zucchero.
- Lasciare raffreddare i biscotti prima di decorarli con gli abitanti del mare, usando la fantasia e la creatività.
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