Ricetta, ingredienti e consigli per "Pie pops", scopri come si prepara.
Preparazione Accendete il forno a 180 Stendete il rotolo di pasta sfoglia sul piano di lavoro, con il taglia biscotti a fiorellino (lo trovate su ZiZuu, cliccate qui) ritagliate tanti fiorellini.
Disponetene la met su una teglia rivestita di carta forno.
Mettete al centro di ogni fiorellino un po di confettura, inserite un bastoncino o una cannuccia (adatti alla cottura in forno), inumidite leggermente i bordi, poi sovrapponete il resto dei fiorellini di sfoglia, facendoli combaciare bene.
Con lo stampino ad espulsione (anche questo lo trovate su ZiZuu, clicca qui per vedere l'articolo), incidete dei cerchi centrali, senza tagliare del tutto la pasta.
Sbattete l'uovo e spennellatelo sulle tortine, spolverizzate lo zucchero ed infornate per 10 minuti, fino a quando diventano dorate.
Estraetele dal forno e fatele raffreddare prima di spostarle.
Sia la formina a fiore che lo stampo ad espulsione, li trovate in vendita su ZiZuu, lostore.