Vol-au-vent versione finger food
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vol-au-vent versione finger food", scopri come si prepara.
Vol-au-vent versione finger food
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Ingredienti
- aroma di vaniglia
- estratto di vaniglia
- frutta di stagione
- latte
- mascarpone
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vol-au-vent
- zucchero
Ricetta
preparazione che possono essere farciti a piacere.
La versionefinger foodda mangiare in un sol boccone li rende perfetti per per le feste.
Vol-au-vent versione finger food Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pronti 1 tuorlo 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 250 g di mascarpone frutta a piacere Preparazione Per preparare i voulevant in versione finger food, iniziate con la preparazione della base.
Utilizzando delle formine ritagliate lapasta sfogliagi pronta ricavando dei dischetti .
Disponete un terzo dei dischi su una teglia foderata con della carta da forno, bucherellate il centro con una forchetta per evitare che si gonfino durante la cottura.
Ritagliate un buco centrale sui restanti per formare degli anelli.
Spennellateli con del latte, poi sovrapponete due anelli su ogni disco, spennellateli leggermente con un po' di uovo sbattuto ed infornateli a 180 per circa 10 minuti.
A questo.
