Cupcake con anemoni in gum past
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake con anemoni in gum past", scopri come si prepara.
Cupcake con anemoni in gum past
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- coloranti alimentari
- vaniglia
- zucchero nero
Ricetta
Mettete il fiore in uno stampo concavo.
Create allo stesso modo un altro fiore, e incollatelo inumidendolo leggermente sopra il primo, ma messo leggermente sfalsato.
Per fare il centro del fiore, colorate un po di gum past con il colore nero, fatene delle piccole palline.
Prendete ogni pallina, inumiditela appena solo a met e rotolatela nello zucchero nero.
Inumidite il lato senza zucchero e incollatelo al centro del fiore.
Sempre con la pasta nera, realizzate le foglioline.
Stendetela sottilmente, ritagliate le foglie con uno stampino e assottigliate i bordi con la ball tool, fatele asciugare per 10/15 minuti.
Passate ora alla decorazione dei cupcake.
Spalmate uno strato di crema di burro sulla tortina, in modo da dargli una forma a cupola.
Stendete la pasta di zucchero bianca e con stampo a rilievo in silicone, imprimete il disegno, aiutandovi con un mattarello.
Con un taglia biscotti smerlato, ritagliate dei dischi.
