Cannoncini con crema al dulce de leche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoncini con crema al dulce de leche", scopri come si prepara.
Cannoncini con crema al dulce de leche
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- latte
- mascarpone
- panna da montare
- panna fresca
- pasta sfoglia
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Per prima cosa formate i cannoncini: prendete un rotolo di pasta sfoglia, con una rotella liscia, ritagliate delle strisce di circa 2 cm di larghezza e 25/30 cm di lunghezza.
Avvolgete la striscia di pasta sfoglia sul cono apposito per cannoncini, iniziando dalla parte appuntita, fino a raggiungere la parte pi larga del cono, sovrapponendo di poco le strisce.
Fermate la pasta sulla punta e alla base, spennellandola con una goccia di latte, stando attenti a non bagnare la parte che tocca il cono metallico.
Spennellare tutti i cannoncini con un po di latte e spolverizzarli di zucchero, metteteli su una teglia che avrete ricoperto con la carta forno, cuoceteli per 18/20 minuti a 200 (Se volete vedere le foto dei passaggi per la preparazione dei cannoncinicliccate qui).
Non appena i cannoncini saranno dorati sfornateli, lasciateli intiepidire e poi sfilateli dai rispettivi coni, lasciateli raffreddare completamente.
Preparate il dulce.
