Panini dolci con confettura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini dolci con confettura", scopri come si prepara.
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Panini dolci con confettura
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albicocche
- baccello di vaniglia
- brioches
- burro
- ciliegie
- confettura
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- panna
- sale
- susine
- tuorlo d'uovo
- uova
- uva
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Panetto: in una ciotola, stemperate il lievito nell'acqua tiepida. Versate la farina Manitoba e lo zucchero, lavorate la massa, copritela con pellicola per alimenti e lasciatela lievitare per 30/40 minuti. Impasto: setacciate la farina e aggiungete l'uovo, il tuorlo e il sale, poi lo zucchero e il latte. Aromatizzate con la raschiatura del baccello di vaniglia. Impastate con energia tutti gli ingredienti. Quando la massa sar omogenea, incorporate il panetto lievitato ed amalgamate bene. Inglobate poco per volta il burro e, quando l'impasto sar perfettamente amalgamato,...
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