La ricetta Nutella vegana è un dolce spalmabile tipico della tradizione italiana, a base di crema di cioccolato e nocciole. È un piatto semplice e gustoso, ideale per essere consumato come spuntino o come accompagnamento per i pasti. La ricetta Nutella vegana è una variante del classico Nutella, realizzata con ingredienti naturali e vegetariani.
È un piatto particolarmente adatto per chi cerca una soluzione vegana e priva di latticini. Il sapore ricco e intenso del cioccolato si mescola in modo armonico con la nota delle nocciole, creando un gusto unico e irresistibile.
- Tosta le nocciole nel forno a 180° per 10/15 minuti, rigirandole in modo uniforme, senza farle bruciare.
- Rovescia le nocciole su un canovaccio pulito e lascia che si raffreddino.
- Strizza le nocciole per eliminare la pellicina che le ricopre.
- Frulla le nocciole con un tritatutto fino a ottenere un composto molto fine.
- Aggiungi il latte di mandorla (o di soia) e frulla nuovamente il composto.
- Aggiungi la vaniglia, il cacao amaro e lo sciroppo di agave, e frulla nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.
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