Pesche alla grappa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche alla grappa", scopri come si prepara.
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Pesche alla grappa
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- cognac
- grappa
- pesche
- sciroppo
- soda
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Sterilizzare i barattoli (sterilizzare i barattoli delle conserve una cosa fondamentale). Lavate le pesche dividetele a met, eliminate il nocciolo e la buccia. Mettete in una pentola lo zucchero con 300 ml di acqua fredda. Scaldare e mescolate continuamente fino a quando lo zucchero si sar sciolto completamente. Quando lo sciroppo comincia a bollire aggiungete le pesche, poche alla volta, assicurandovi che siano completamente coperte. Le pesche dovranno bollire per 5 minuti, poi scolatele con una schiumarola, e fatele sgocciolare in un colapasta posto sopra una...
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