Macaroon cookies o biscotti al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Macaroon cookies o biscotti al cocco", scopri come si prepara.
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Macaroon cookies o biscotti al cocco
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albumi
- biscotti
- cioccolato fondente
- confettura
- farina di cocco
- meringhe
- noci
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Preriscaldare il forno a 180. Montate gli albumi a neve, poi aggiungere lo zucchero e il cocco, mescolate bene, per amalgamare gli ingredienti. Con le mani, formate delle palline grandi come una noce, disponetele su una teglia rivestita di carta forno, distanziandoli l'uno dall'altro. Cuocete in forno caldo, finch i bordi non diventano dorati. Fateli raffreddare. Fondete il cioccolato nel microonde o a bagnomaria, e intingete la base di ogni biscotto. Mettete su un foglio di carta forno e fate solidificare il cioccolato, prima di consumarli. Si...
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