Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di prugne", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate e snocciolate le prugne, quindi mettetele in una pentola e aggiungete 100 ml d'acqua ed il succo di limone. Portate ad ebollizione e continuate la cottura a fuoco dolce per 10 minuti, poi aggiungete lo zucchero girandolo per amalgamarlo bene. Cuocete per altriper altri 10-15 minuti continuando a mescolare. Togliete dal fuoco e passate il composto al passaverdure.Rimettetelo nella pentola e fate cuocere a fuoco dolcefinch la confetturasar addensata.Non fate rapprendere troppo. Verificare la consistenza della confettura versandone un cucchiaino su un...
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