Rotolo alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo alle fragole", scopri come si prepara.
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Rotolo alle fragole
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- biscotti
- colla di pesce
- farina
- fecola
- fragole
- lievito
- limoncello
- liquore
- panna montata
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Accendete il forno a 180. Montate le uova con lo zucchero, a met operazione unite il liquore bollente e finite a montare, fino a quando avrete una spuma soffice e chiara. Incorporate le farine setacciate ed il lievito. Versate l'impasto nella teglia rivestita di carta forno. Infornate e cuocete per 10/12 minuti. Sfornare la pasta su un canovaccio inumidito ed arrotolate la pasta morbidamente. Lasciate raffreddare. Sciacquate le fragole e tagliatele a pezzetti, mettetele in un pentolino insieme allo zucchero, cuocete per 5 minuti. Toglietele dal fuoco, frullatele...
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