Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di cereali", scopri come si prepara.
Procedimento: Per prima cosa preparate il dulce de leche prendere un barattolo di latte condensato (in latina, non in plastica), metterlo in una pentola a pressione con abbondante acqua (deve sempre ricoprire il barattolo), chiudere il coperchio, mettere sul fuoco e far bollire per 40 minuti, spegnere e fare raffreddare, pronto! Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde, girare spesso, lasciarne da parte unpo per la copertura.
Unire il riso soffiato, e mescolare, fino a che il cioccolato sar ben amalgamato al riso, poi versarlo nello stampo per muffin, avendo cura di ricoprire le pareti.
Ripetere l'operazione anche con il cioccolato al latte ed il riso soffiato al cioccolato.
Mettere lo stampo in frigorifero fino a che il cioccolato sar solido.
Quando i cestini, saranno freddi, staccarli dallo stampo, mettere un cucchiaino di dulce de leche all'interno.
Riempire con il cioccolato fuso tenuto da parte.
Riporre in.