Alberi di Natale rosa chic!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alberi di Natale rosa chic!", scopri come si prepara.
Alberi di Natale rosa chic!
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Ingredienti
- albumi
- biscotti
- burro
- farina
- lievito
- limoni
- pasta frolla
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
taglia biscotti a forma di alberello, disporli su una teglia coperta di carta forno e cuocere in forno caldo a 180.
Per la ghiaccia: 1 albume d'uovo senza tracce di tuorlo 400 gr circa zucchero a velo qualche goccia di succo di limone 1 pizzico di cremor tartaro acqua q.
Mettere l'albume in una ciotola e montarlo con il limone, unire uno alla volta gli altri ingredienti, aggiungiamo l'acqua 2-3 gocce alla volta, e montiamo il tutto Prendiamo le fruste e sbattiamo per circa 5 minuti.
Copriamo con della pellicola trasparente e facciamo riposare per almeno mezz'ora.
Colorare la ghiaccia e iniziare a decorare tracciando i bordi del biscotto (in rosso), poi aggiungere pochissime gocce di acqua alla ghiaccia rosa per diluirla leggermente e ricoprire gli spazi interni, fare asciugare.
Terminare creando decorazioni con la ghiaccia rossa.
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