fragranti biscottini assomigliano a lingue di gatto
Ricetta, ingredienti e consigli per "fragranti biscottini assomigliano a lingue di gatto", scopri come si prepara.
fragranti biscottini assomigliano a lingue di gatto
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albumi
- arance
- biscotti
- burro
- farina
- mandorle
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
sbucciate e tritate Accendere il forno e preriscaldatelo a 190 Scioglere il burro a bagnomaria, senza farlo surriscaldare troppo.
In una ciotola montare i bianchi d'uovo, aggiungere lo zucchero, la farina, la scorza d'arancia grattuggiata, le mandorle ed il burro.
Mescolare il tutto e versarlo in un sac poche con bocchetta del diametro 1 cm.
Spremere la miscela sulla lastra da forno a strisce di circa 7/8 cm, mettele ben distanziate: Cuocere fino a che presenteranno i bordi dorati: Estrarre i biscotti (pochi alla volta) dal forno e arrotolarli velocemente(se si raffreddano nonsi arrotolano e si rompono)sul manico del cucchiaio di legno.
Dopo alcuni secondi, saranno raffreddati e potranno essere sfilati.
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