Fiore di Pan Brioche Vegano farcito con Nutella fatta in casa Vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiore di Pan Brioche Vegano farcito con Nutella fatta in casa Vegana", scopri come si prepara.
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Fiore di Pan Brioche Vegano farcito con Nutella fatta in casa Vegana
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- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- farina di riso
- grano
- latte di soia
- lievito
- nocciole
- nutella
- olio
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
...preparata all'inizio, ottenuta con farina di riso e latte di soia: mescolare. Aggiungere il lievito madre e scioglierlo bene. Sul piano di lavoro versare la farina di grano tenero 0 e fare la classica fontanella e al centro versare il composto con il lievito madre sciolto. Impastare e lasciare lievitare per un'ora. Nel frattempo preparate la vostra Nutella fatta in casa: Tostare la quantita' di nocciole pelate in una pentola aderente messa sul fuoco per un paio di minuti ( attenti a non tostare troppo che si rischia di ottenere un sapore amarognolo) Frullare in polvere...
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