Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta salsa verde", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE DELLA SALSA VERDE Passare la mollica di panne con il passatutto ed aggiungere i tuorli, le acciughe, lo spicchio di aglio tritato, l'aceto e un p di olio evo. Lavare ed asciugare bene il prezzemolo, staccare i gambi e tritare le foglie fino ad ottenere 3 cucchiai belli pieni. Aggiungere alla salsa il prezzemolo tritato, i capperi tritati ed il pepe. Mescolare ed aggiungere olio extravergine di oliva fino ad ottenere la giusta densit Aggiungere il pepe ed assaggiare ...
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