Ricetta salsa verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta salsa verde", scopri come si prepara.
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Ricetta salsa verde
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- aceto
- aglio
- capperi
- carne macinata
- cipolla
- mollica di pane
- olio
- panini
- pepe macinato
- prezzemolo tritato
- salsa verde
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE DELLA SALSA VERDE Passare la mollica di panne con il passatutto ed aggiungere i tuorli, le acciughe, lo spicchio di aglio tritato, l'aceto e un p di olio evo.
Lavare ed asciugare bene il prezzemolo, staccare i gambi e tritare le foglie fino ad ottenere 3 cucchiai belli pieni.
Aggiungere alla salsa il prezzemolo tritato, i capperi tritati ed il pepe.
Mescolare ed aggiungere olio extravergine di oliva fino ad ottenere la giusta densit Aggiungere il pepe ed assaggiare .
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