Ricetta rustica con macinata e mozzarella

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Ricetta rustica con macinata e mozzarella

L'Oro in Tavola
Ricetta rustica con macinata e mozzarella
Ingredienti
  • carne macinata
  • cipolla
  • formaggi
  • mozzarella
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • scamorza
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Tritare la mozzarella Mescolare la carne macinata e la mozzarella tritata Stendere la pasta sfoglia in un tegame da forno oliato con olio extravergine di oliva Chiudere la pasta sfoglia utilizzando il tuorlo per collegare i lembi Bucare la pasta sfoglia con una forchetta Infornare a 180° per 15 minuti fino a superficie...

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