Crostata di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele", scopri come si prepara.
Crostata di mele
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- arance
- burro
- farina bianca
- gelato
- mele
- noci
- panna
- pasta frolla
- scorza d'arancia
- spezie
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
preparato pasta frolla
1-2 cucchiaini di zucchero semolato
Preriscaldare il forno a 200 ° C 15 minuti prima di infornare la torta.
Sbucciare le mele e poi tagliarle a fette spesse
Mescolare lo zucchero, la scorza d'arancia grattugiata, spezie miste e farina
Mettere un terzo delle fette di mela nella base di una tortiera profonda 1,2 litri e cospargere con metà del composto di zucchero.
Coprire con la metà delle restanti mele e zucchero poi disporre il resto delle mele sulla parte superiore
Versare il succo di arancia sopra
Disporre le noci di burro sulle mele
Stendere la pasta frolla su una superficie leggermente infarinata circa 4 cm più grande della teglia
Tagliare una striscia di 1,25 centimetri
Inumidire i bordi della teglia con un pò d'acqua poi posizionare la striscia sottile sul bordo teglia
Inumidire il bordo e quindi posizionare il coperchio della crostata
Premere i bordi saldamente insieme e con il dorso di un coltello fare un.
