Agnello al forno piselli e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Agnello al forno piselli e uova", scopri come si prepara.
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Agnello al forno piselli e uova
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- agnello
- cipolla
- olio
- parmigiano
- pepe
- piselli
- pomodorini
- sale
- uova
- vino bianco
Ricetta
tagliati a metà , il sale, il pepe e l'agnello precedentemente saltato
Aggiungere 3 bicchieri di acqua ed aggiustare di sale
Aggiungere i piselli precedentemente sbollentati
Cuocere per 5 minuti
Aggiungere le uova sbattute con il sale, pepe e parmigiano in tutta la teglia a coprire l'agnello
Cuocere per 20 minuti con la teglia coperta da carta di allumino
Scoprire la teglia e lasciar dorare.
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