Old fashioned Manuela's cake

Ingredienti

• burro
• cannella
• cervella
• cioccolato fondente
• essenza di vaniglia
• farina
• latte
• lievito
• mascarpone
• mele
• panna
• porto
• uova
• vaniglia
• zucchero a velo

Ricetta

mettetelo a raffreddare.

In questo modo raggiunger la consistenza giusta per poter essere spalmato a cucchiaiate sulla torta.

Note Con le dosi di torta Manuela indicate ho usato uno stampo da 22cm.

Invece che in forno tradizionale, l'ho cotta nel microonde (funzione microonde classica) per 6min alla massima potenza (quando sembra che ci voglia ancora un p il momento di spegnere, che tanto continua a cuocere da s).

L'ho tagliata in 3 strati.

Con questa ricetta partecipo al contest Autumn is here , di Mela & Cannella .

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