Streusel ai frutti rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Streusel ai frutti rossi", scopri come si prepara.
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Streusel ai frutti rossi
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- brioches
- burro
- cannella
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- lievito di birra
- sale
- zucchero
Ricetta
preparate lo streusel.
150 g di farina 00 100 g di burro freddissimo 100 g di zucchero frutti di bosco misti Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una ciotola, versate tutti gli ingredienti, e aiutandovi con le dita sfregate il burro con lo zucchero e la farina fino ad ottenere un composto di briciole piuttosto grossolane.
Coprite la superficie delle pagnotte con lo streusel ed un cucchiaino di frutti di bosco rossi, se necessario premete leggermente per far aderire il composto.
Cuocere in forno per circa 30 minuti, a 180C.
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