Marmellata pesche e lavanda

Per realizzare la ricetta Marmellata pesche e lavanda nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Marmellata pesche e lavanda
Category dolci

Ingredienti per Marmellata pesche e lavanda

  • farro
  • grappa
  • lavanda
  • limoni
  • marmellata
  • noci
  • pane
  • pasta frolla
  • pesche
  • succo di limone
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Marmellata pesche e lavanda

La ricetta Marmellata pesche e lavanda rappresenta la sintesi di due elementi che si fondono in un’unione deliziosa: la dolcezza delle pesche e la delicatezza della lavanda. È un piatto che racchiude la natura estiva, quando i frutti maturi e i fiori profumati sono al loro apice. È una ricetta che richiama i ricordi di estate, di giornate calde e di serate conviviali trascorse con gli amici. È un piatto che non si può gustare in fretta, ma va assaporato lentamente, permettendo ai sapori di fondersi insieme.

Per iniziare, prendete le pesche mature e tagliatele a pezzi. In un tegame mettete lo zucchero e il succo di limone e fate cuocere fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungete i pezzi di pesca e fate cuocere per circa 10 minuti.

  • In un’altra pentola, mescolate la grappa e la lavanda e fate cuocere a fuoco basso per cinque minuti.
  • Aggiungete la marmellata e fate cuocere per altri cinque minuti.
  • Unite le due miscele e fate cuocere per tre minuti.
  • Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.

Fate tostare le noci in forno per cinque minuti e tritatele grossolanamente.
Mettete la pasta frolla in una teglia e fate cuocere per 15 minuti. Riempire la pasta frolla con la marmellata ormai fredda. Guarnire con le noci tritate e un pezzo di pane affettato.
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