Ceci e verza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ceci e verza", scopri come si prepara.
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Ceci e verza
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- carote
- ceci
- cipolla
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- sale
- verze
Ricetta
Preparate un battuto con la carota e la cipolla e mettetelo a soffriggere in una padella antiaderente.
Nel frattempo tagliate a listarelle la verza ed aggiungetela al soffritto.
Lasciate insaporire per qualche minuto, poi aggiungere un bicchiere d'acqua e lasciate cuocere fino a quando l'acqua non si sar ritirata.
Aggiungere a questo punto i ceci lessi con un mestolo della loro acqua di cottura ed il cucchiaio di passata di pomodoro.
Lasciate evaporare, aggiustate di sale e pepe.
Buon appetito! Ti potrebbero.
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