Timballo di riso al forno: trasformiamo l’Arancino!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Timballo di riso al forno: trasformiamo l’Arancino!", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici

Timballo di riso al forno: trasformiamo l’Arancino!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Timballo di riso al forno: trasformiamo l’Arancino!
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carne macinata
  • concentrato di pomodoro
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • piselli
  • pomodori
  • ragù di carne
  • riso carnaroli
  • sale
  • zafferano
Ricetta

...Preparate un classico risotto allo zafferano e una volta pronto, regolate di sale e pepe e fatelo raffreddare mescolando spesso. In un altro tegame preparate il rag: mettete due cucchiai di olio e la carne macinata con i pisellini, fate rosolare qualche minuto e poi unite il concentrato di pomodoro. Salate, mescolate e coprite con del brodo vegetale facendo cuocere per circa 30minuti, sino a quando il rag non si asciugato e la carne non cotta. Prendete la pirofila, ungete il fondo e spolverizzate con pangrattato. Fate un primo strato con la met del riso livellate bene,...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.50/5 (1734 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Timballo di riso al forno: trasformiamo l’Arancino!