Crostatine con crema di Fichi e Menta: una merenda veloce!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine con crema di Fichi e Menta: una merenda veloce!", scopri come si prepara.

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Crostatine con crema di Fichi e Menta: una merenda veloce!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Crostatine con crema  di Fichi e Menta: una merenda veloce!
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • fagioli secchi
  • farina di mais
  • farina di riso
  • fichi
  • latte
  • limoni
  • mais
  • margarina
  • menta
  • pasta frolla
  • riso
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparare delle crostatine con i fichi, uno dei suoi frutti preferiti, e con l'impasto avanzato Greta si diverte a fare dei biscottini! Una pasta frolla senza glutine e senza lattosio, aromatizzata al limone, farcita da una crema di Fichi morbidi e menta. Un esperimento in cucina: impasto mai preparato e crema improvvisata. Il risultato' Una delizia! Crostatine profumatissime, con una base friabile e delicata, perfettamente bilanciata con il ripieno dolce, fresco e goloso che ha conquistato anche pap Mauro, non amante delle crostate e dei fichi, che ne ha divorata una come dolcetto dopo...

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