Torta al melone e cocco: profumi d’estate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al melone e cocco: profumi d’estate", scopri come si prepara.

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Torta al melone e cocco: profumi d’estate

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Torta al melone e cocco: profumi d’estate
Ingredienti
  • coccole
  • farina di cocco
  • latte
  • lievito
  • margarina
  • meloni
  • riso
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparare qualcosa che avesse il profumo dell'estate, che ci riscaldasse un pochino. Fuori cielo nuvolo, il sole a sprazzi, un vento freddo: accendiamo il forno e prepariamo una bella torta. In casa un bel melone maturo classico, quello arancione per capirci, farina di cocco, farina senza glutine e niente lattosio (cos posso concedermi anch'io una fettina insieme alla ciurma). Un meraviglioso profumo ha invaso la casa e una bellissima torta, soffice e morbida, dal sapore esotico ha deliziato la merenda: divano, vassoio con la torta, un caldo th ai frutti rossi e ' tante coccole,...

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