Pizza (gluten free) bianca con Spinaci e Gorgonzola: un risultato inaspettato!

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Pizza (gluten free) bianca con Spinaci e Gorgonzola: un risultato inaspettato!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Pizza (gluten free) bianca con Spinaci e Gorgonzola: un risultato inaspettato!
Ingredienti
  • farina di grano saraceno
  • grano saraceno
  • lievito
  • miele
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • pomodori
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...preparata con farina senza glutine, specialmente in questo periodo dove il mio fisico non proprio al 100% e sto facendo qualche test per capire se i miei disturbi sono dovuti a qualche particolare intolleranzao allergia. Proprio l'altro giorno, la mia amica La Sphiga di Grano(visitate il suo blog, un manuale di sopravvivenza alla celiachia) dopo varie mie richieste e domande in merito,'mi ha preparato' una magnifica pizza margherita!Ho subito fatto la spesa e ho deciso di prepararlain una versioneparticolare e golosa,senza pomodoro e condita con spinaci egorgonzola:...

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