Ratatouille in sfoglia di erba cipollina: aromatizziamo la pasta!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ratatouille in sfoglia di erba cipollina: aromatizziamo la pasta!", scopri come si prepara.

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Ratatouille in sfoglia di erba cipollina: aromatizziamo la pasta!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Ratatouille in sfoglia di erba cipollina: aromatizziamo la pasta!
Ingredienti
  • basilico
  • cipolline
  • erba cipollina
  • erbe aromatiche
  • melanzane
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pomodorini
  • sale
  • timo
  • verdure
  • zucchine
Ricetta

...preparato del pesce in crosta usando una sfoglia aromatizzata con del timo. Mi ha subito affascinato e da quel giorno, utilizzando anche la sfoglia gi pronta, uso spesso questo metodo per dare pi sapore a una pasta come la sfoglia e alcune volte anche con la bris. La versione di oggi una torta aromatizzata con tanta erba cipollina e farcita da una ratatouille di verdure: un piatto semplicissimo e genuino, totalmente vegetariano, dal sapore unico e dal profumo stuzzicante, che invoglier i vostri bambini a mangiare le verdure! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia delicata 1...

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