Colombine pasquali alla fragola: la gioia di un’esperimento!

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Colombine pasquali alla fragola: la gioia di un’esperimento!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Colombine pasquali alla fragola: la gioia di un’esperimento!
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • canditi
  • capretto
  • cipolla bianca
  • farina di mandorle
  • farina manitoba
  • glassa
  • granella di zucchero
  • latte di soia
  • lievito di birra
  • mandorle
  • marmellata di fragole
  • patate
  • sale
  • soia
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparato: Torta pasqualina, capretto al forno con patate e cipolle e ' rullo di tamburi ' piccole colombe alla fragola. Ho deciso di imbattermi in questa grande impresa: preparare la colomba in casa. E' da due giorni che sono all'opera. Non volevo per fare la solita colomba classica che dopo una fetta a testa mi rimane per settimane dimenticata in dispensa. Facendo la spesa ho trovato dei simpatici stampini piccoli, cos ho pensato di preparare una piccola colomba a testa. L'unico problema che i canditi in casa non piacciono a nessuno e visto che questo il mese della Fragola...

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