Vellutata di zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca", scopri come si prepara.

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Vellutata di zucca

Gocce di Zucchero
Vellutata di zucca
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cannella
  • carote
  • castagne
  • cipolla
  • crostini
  • dadi
  • insalata
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pesche
  • sedano
  • spezie
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...preparare con questo squisito ingrediente: la vellutata di zucca . RICETTA VELLUTATA DI ZUCCA Ingredienti : zucca, cipolla, acqua q.b., dado, spezie a piacere (noce moscata, paprika dolce o cannella) Pulite la zucca e tagliatela a dadini non troppo grossi. Tagliatela cipolla a fettine sottili e fatela rosolare in pentolacon un po' di olio. Potete anche preparare un soffritto pi elaborato aggiungendo anche sedano e carota. Una volta che la cipolla o il soffritto sono ben dorati, aggiungete la zucca e lasciate insaporire per una decina di minuti. Coprite a filo con brodo...

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