Pumpkin pie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pumpkin pie", scopri come si prepara.

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Pumpkin pie

Chiamatemi Zia
Pumpkin pie
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • carote
  • farina
  • miele
  • noce moscata
  • noci
  • panettone
  • panna da montare
  • pasta frolla
  • sale
  • spezie
  • uova
  • zenzero
  • zucca
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Preparare la frolla partendo da burro e farina. Mescolare bene fino ad ottenere una sorta di sabbia. Aggiungere lo zucchero e poi l'uovo. Non dovete manipolare troppo l'impasto o rischierete che il burro si sciolga troppo. Una volta ottenuta la pallina di pasta frolla, avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare in frigo. Passiamo al ripieno! Lessare la zucca tagliata a fettine finch non sar ben morbida. Scolarla e schiacciarla con lo schiacciapatate. Con una forchetta schiacciarla bene per far uscire il liquido in eccesso e colarlo. Potete anche usare un...

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