torta di polenta, fichi, noci e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta di polenta, fichi, noci e cioccolato", scopri come si prepara.
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torta di polenta, fichi, noci e cioccolato
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- crema di mandorle
- farina di grano saraceno
- farina di mais
- farina gialla
- fichi
- fruttosio
- gocce di cioccolato
- grano saraceno
- latte di mandorla
- mais
- maizena
- mandorle
- noci
- olio
- pasta frolla
- polenta
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparare la polenta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e dolcificando l'acqua di cottura con il fruttosio. Una volta pronta, spegnere il fuoco e farla riposare per qualche minuto in modo tale che si rassodi. Nel frattempo preparare il latte di mandorla frullando le mandorle spellate, precedentemente ammollate in acqua, con un po' di acqua. Mettere le mandorle frullate in una garza e strizzare affinch si ottenga il maggior liquido possibile, allungando eventualmente con acqua. Trasferire il liquido in un pentolino con un cucchiaio scarso di maizena e addensare...
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