risi broccoli e piselli con salsa all'aglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "risi broccoli e piselli con salsa all'aglio", scopri come si prepara.
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risi broccoli e piselli con salsa all'aglio
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- arrosto
- broccoli
- burro di sesamo
- limoni
- olio
- pepe
- piselli
- pomodorini
- riso
- sale
- sesamo
Ricetta
...Procedimento: Lessare il mix di riso in una capiente pentola con acqua bollente salata, per circa 30 minuti. In un'altra pentola cuocere al vapore, oppure lessare velocemente, le cime di broccolo e i piselli. Nel frattempo abbrustolire in forno caldo, a 200 gradi, la testa d'aglio per almeno 1 ora. Sfornare l'aglio e schiacciarlo per estrarre la polpa. Mescolarla con sale, olio e a piacere qualche goccia di limone e tenere da parte. Scolare il riso e condirlo con un filo d'olio. Metterlo in stampini monoporzione e compattarlo bene. Scolare anche i broccoli e i piselli e metterli in...
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