rafano nero all'arancia e lemon grass
Ricetta, ingredienti e consigli per "rafano nero all'arancia e lemon grass", scopri come si prepara.
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rafano nero all'arancia e lemon grass
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- arance
- carpaccio
- limoni
- olio
- pepe
- rafano
- sale
- verdure
Ricetta
Procedimento: Pelare il rafano nero e affettarlo sottilmente con l'aiuto della mandolina.
Spremere l'arancio e bagnare il rafano nero con il succo ottenuto.
Mettere in una ciotola a marinare aggiungendo la radice di lemon grass grattugiata.
Lasciare marinare in frigorifero per almeno due ore.
Cospargere con delle zeste fresche di arancia e servire.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 15 minuti circa pi la marinatura ps.
A piacere si pu condire con sale e pepe e un filo di olio evo.
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