Ricetta, ingredienti e consigli per "lasagnetta di cavolo rapa al pesto di fagiolini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...Procedimento: Spuntare e lavare i fagiolini. Tagliarli a pezzetti e metterli a cuocere in una pentolino con abbondante acqua bollente salata per una decina di minuti. Allo stesso modo cuocere le fette di cavolo rapa. Scolare le verdure e farle raffreddare. Grigliare le fette di cavolo rapa su una piastra rovente, da ambo i lati per pochi minuti e mettere da parte. Nel frattempo in un mixer mettere i fagiolini con le foglie di basilico, i pinoli, sale e pepe. Frullare aggiungendo eventualmente poca acqua di cottura delle verdure per ottenere una salsa fluida e omogenea. Comporre la...
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