Ricetta, ingredienti e consigli per "baci di dama crudisti", scopri come si prepara.
Procedimento: Pulire i funghi e tagliare le calotte superiori dal gambo.
I gambi, insieme al prezzemolo, la salsa di soia, le mandorle e mezzo avocado, metterli in un mixer e frullare fino ad ottenere una crema omogenea e soda.
Aggiustare di sale e pepe e condire con un filo d'olio evo.
Riempire una testa di fungo con la crema e coprire con un altra cappella.
Accoppiare due a due tutti i funghi, farcendoli con la crema e servire.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 20 minuti circa Submit a.