Fusilli integrali con totanetti fiori e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli integrali con totanetti fiori e zenzero", scopri come si prepara.
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Fusilli integrali con totanetti fiori e zenzero
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- acciughe
- aglio
- brodo vegetale
- fiori di zucca
- noci
- olio
- pasta tipo fusilli
- peperoncino
- sale
- timo
- totanetti
- totani
- trito di prezzemolo
- vino bianco
- zenzero
- zucca
Ricetta
Preparate un trito fine con tre rametti di prezzemolo e le foglie di quattro rametti di timo limonato e spolverizzatelo sulla salsa, unite infine una noce di zenzero grattugiato.
Scolate la pasta direttamente nella padella con il condimento.
Accendete il fuoco e fate saltare per un minuto a fuoco vivace.
Se serve unite poco brodo vegetale o dell'acqua di cottura caldi.
Impiattate e decorate con rametti di timo limonato e/o prezzemolo e servite.
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