Insalata di farro con rucola, melone e salmone affumicato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro con rucola, melone e salmone affumicato", scopri come si prepara.

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Insalata di farro con rucola, melone e salmone affumicato

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Insalata di farro con rucola, melone e salmone affumicato
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • biscotti
  • cetrioli
  • farina integrale
  • farro
  • feta
  • insalata
  • limoni
  • meloni
  • olio
  • olive snocciolate
  • pane
  • pepe
  • pere
  • radicchio
  • sale
  • salmone affumicato
  • sedano
  • succo di limone
Ricetta

...tagliato a fettine sottili e il sedano sminuzzato, dopodich aggiungiamo la dadolata di melone e feta. Aggiungere infine le rose di salmone affumicato ed una 'coroncina' di olive. Condire con qualche cucchiaio di olio extra vergine d'oliva, una spruzzatina di aceto balsamico o succo di limone e un pizzico di sale e pepe. Quando non stagione possiamo sostituire il melone con delle pere o qualunque altra frutta vi...

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