Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelle del mattino, biscotti sani e leggeri (senza uova e senza burro)", scopri come si prepara.
...preparazione di prodotti per pasticceria come creme, glasse, biscotti, gelati e farciture varie. Oltre a ci ha un alto livello di resistenza all'ossidazione ed ai trattamenti termici e, infine, non irrancidisce. Tutte queste propriet fanno in modo che i prodotti conservino morbidezza e fragranza per parecchio tempo dopo il confezionamento. Questi oli vengono inoltre utilizzati a livello industriale per la frittura e per la produzione di cosmesi, come saponi e creme. L'olio di palma tanto criticato e condannato a causa dell'alto contenuto di grassi saturi ' circa il 50% ' che...
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